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香味四溢的溜腰花
香味四溢的溜腰花

香味四溢的溜腰花

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.04 04:39

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主料

辅料

  • 新鲜香菇 :适量
  • 姜片 :适量
  • 彩椒适量
  • 草菇适量
  • xo酱 :适量
  • 蒜片 :适量

具体步骤

  • 香味四溢的溜腰花的做法图解一
    第一步
    1.在市场选好的材料
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解二
    第二步
    2.把主料,佐料分别切好备用
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解三
    第三步
    3.水开放腰花
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解四
    第四步
    4.麻烦关火沥干
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解五
    第五步
    5.泡冷水后沥干更加爽口,
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解六
    第六步
    6.准备好开始热锅
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解七
    第七步
    7.把蒜片姜片爆香下彩椒,草菇,香菇,再放xo酱炒均后下腰花,调味后勾芡收汁
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解八
    第八步
    8.装盘就可以了
  • 香味四溢的溜腰花的做法图解九
    第九步
    9.卖相很不错

烹饪技巧

  • 切好的腰花腰泡一会水,泡水后含水分多,炒的时候容易出水,所以我先把腰花先沥水(水开放下腰花马上关火)

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