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自制圣诞老人面包
自制圣诞老人面包

自制圣诞老人面包

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.18 12:01

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主料

  • 高粉 :200
  • 低粉 :100
  • 芝士粉 :10
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :1
  • 酵母 :1
  • 砂糖 :50
  • 泡打粉 :少许
  • 奶粉15
  • 牛奶90
  • 黄油30

辅料

  • 可可粉 :少许
  • 红色素 :少许

具体步骤

  • 自制圣诞老人面包的做法图解一
    第一步
    1.备齐所有材料
  • 自制圣诞老人面包的做法图解二
    第二步
    2.先加液体
  • 自制圣诞老人面包的做法图解三
    第三步
    3.后加粉类~酵母最后放在面粉中间
  • 自制圣诞老人面包的做法图解四
    第四步
    4.和面12分钟后加入黄油,继续揉至光滑面团,放入保鲜袋静置20分钟以上
  • 自制圣诞老人面包的做法图解五
    第五步
    5.分成小剂子~眼睛用面团加融水的可可粉制作成
  • 自制圣诞老人面包的做法图解六
    第六步
    6.先擀面部
  • 自制圣诞老人面包的做法图解七
    第七步
    7.再擀胡子
  • 自制圣诞老人面包的做法图解八
    第八步
    8.用剪刀剪出胡子,并扭转
  • 自制圣诞老人面包的做法图解九
    第九步
    9.将胡子放在面部上,面部顶端弯曲做帽子
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十
    第十步
    10.取面团分三分做胡子,直条扭曲
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十一
    第十一步
    11.将胡子,眼睛,鼻子,帽球分别加入
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十二
    第十二步
    12.用红色素加水,刷在鼻子和帽子上,再轻轻刷腮红
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十三
    第十三步
    13.刷蛋液,先刷胡子,后刷鼻子和帽子
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十四
    第十四步
    14.入烤箱,150度底层,25分钟即可出炉
  • 自制圣诞老人面包的做法图解十五
    第十五步
    15.和圣诞爷爷一起来玩面团吧!

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柠檬398

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