口感丰厚的家常炸酱面

具体步骤

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  第一步
  1.1.五花肉肥瘦分开切粒
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  第二步
  2.2.葱姜，蒜苔，杏鲍菇分别切粒备用
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  第三步
  3.黄瓜，胡萝卜切丝码盘拌面备用
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  第四步
  4.4.热锅倒油，先放入肥肉丁过油
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  第五步
  5.5.放入瘦肉丁不停翻炒至变色，再依次放入蒜苔，杏鲍菇不停翻炒
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  第六步
  6.所有食材炒出香味后，放入黄豆酱，甜面酱，加适量水熬至粘稠即可
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  第七步
  7.7.另准备一汤锅加水烧开，放入面条煮熟，待面条快熟时可加少许青菜
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  第八步
  8.面条捞出盛碗，加入黄瓜丝，胡萝卜丝，最后加入熬好的酱即可