自制肉末油条

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的油条切成小段备用。
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  第二步
  2.剁好的肉末中放入一些小葱、半小匙盐、一小匙白糖、一匙生抽、少许胡椒粉拌均备用。
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  第三步
  3.葱白和葱叶分开切好，小红椒切好，木耳撕成小块备用。
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  第四步
  4.炒锅倒油烧热，油量要大一些，下油条炒脆后捞出备用。
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  第五步
  5.油锅中放入肉末炒散炒熟。
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  第六步
  6.放入辣椒和葱白翻炒。
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  第七步
  7.放入木耳翻炒一会。
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  第八步
  8.尝尝味，再放入少许的盐调味。
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  第九步
  9.放入葱叶。
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  第十步
  10.放入油条翻炒均匀即可出锅装盘食用。