家常菜番茄带鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.04 07:18

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主料

• 带鱼 ：1500

辅料

• 盐 ：适量
• 白酒 ：适量
• 绵白糖 ：适量
• 大葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼去头部~内脏，清洗干净，剪成均匀的段
• 
  第二步
  2.沾上干面粉，放油锅里炸至成两面金黄色
• 
  第三步
  3.锅里放油，葱姜蒜末炝锅
• 
  第四步
  4.放番茄酱煸炒
• 
  第五步
  5.加酱油、醋、白糖、盐
• 
  第六步
  6.加开水
• 
  第七步
  7.放带鱼（汤稍微有点少）
• 
  第八步
  8.小火慢炖一会儿，翻拌一下即可

烹饪技巧

• 无

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包含食材

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• 番茄酱

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