自己做的驴打滚

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 10:30

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主料

• 水磨汤圆粉 ：200
• 玉米淀粉 ：50
• 红豆沙 ：适量
• 白糖 ：15
• 黄豆面粉 ：80
• 油 ：20

辅料

• 温水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.将准备的汤圆粉，玉米淀粉，白糖，油放一个盆里，放清水，搅拌成糊状
• 第二步
  2.放入一个食品袋子里，入锅蒸20分钟，拿出放一会
• 
  第三步
  3.在蒸的时间里用干锅炒黄豆粉，直至变黄褐色，有香味，关火盛出备用
• 
  第四步
  4.在面板上放一个食品袋，撒上黄豆面，把温热的面团放上面，杆成面饼，抹上红豆沙
• 
  第五步
  5.卷起，切开，再撒点黄豆面，装盘，美味好啦

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驴打滚

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