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美味的香辣烤鱼
美味的香辣烤鱼

美味的香辣烤鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 12:05

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主料

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 海带若干
  • 白胡椒粉 :适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量
  • 锡铂纸 :1大张
  • 火锅底料 :适量
  • 花生油适量
  • 孜然粉 :适量
  • 花椒1小勺
  • 干辣椒 :6个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的香辣烤鱼的做法图解一
    第一步
    1.把鱼处理好,背部划几刀,然后涂上盐,料,孜然粉,白胡椒粉,腌制一个小时备用。
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解二
    第二步
    2.准备烤盘,铺上锡铂纸,放葱姜,我买的锡铂纸20一大卷,包装还特别好。国产的
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解三
    第三步
    3.把腌好的鱼放烤盘,进入烤箱,200度上下烘烤15分钟。
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解四
    第四步
    4.15分钟
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解五
    第五步
    5.准备好蔬菜和调料。
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解六
    第六步
    6.热锅起油,放入花椒,干辣椒,郫县豆瓣酱,葱姜蒜。炒香后放入火锅底料炒化。
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒入蔬菜翻炒,切忌不放盐,因为放了火锅底料和郫县豆瓣酱,平常口味清淡的一定要减少用量。
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解八
    第八步
    8.取出考好的鱼
  • 美味的香辣烤鱼的做法图解九
    第九步
    9.把炒好的菜铺到鱼身,放烤箱再烤15分钟。大家也可以试一下先炒菜,炒好后铺烤盘一部分,鱼身一部分,然后只烤一次15分钟。第一次发,希望大家多给指点~~~

烹饪技巧

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枯萎的叶子

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香辣烤鱼 香辣烤鱼
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