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简单的烤箱版鸡米花
简单的烤箱版鸡米花

简单的烤箱版鸡米花

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.14 05:04

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝士 :适量
  • 鸭蛋1个
  • 胡椒粉适量
  • 生粉 :适量
  • 番茄酱适量
  • 油 :适量
  • 面包粉适量
  • 糖 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解一
    第一步
    1.鸡肉切小块加入适量的盐,胡椒粉,生抽,淀粉。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解二
    第二步
    2.调料拌匀后打入鸭蛋(因为我们家不吃鸡蛋,也可以用鸡蛋的)没想到打出了双黄蛋。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解三
    第三步
    3.抓均匀抓均匀抓均匀(用手阿),再加入适量的胡椒粉。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解四
    第四步
    4.面包粉(面包糠也可以)加入适量糖,盐,胡椒粉搅拌均匀。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解五
    第五步
    5.鸡肉均匀的裹上面包粉。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解六
    第六步
    6.第一遍裹面包粉。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解七
    第七步
    7.重复第5、6步骤。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解八
    第八步
    8.烤盘上到少许油。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解九
    第九步
    9.肉和油搅拌均匀。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解十
    第十步
    10.进烤箱180度20分钟,最后5分钟的时候拿出来翻一下,撒些盐再进烤箱。
  • 简单的烤箱版鸡米花的做法图解十一
    第十一步
    11.最后五分钟用锡箔纸折一个小碗的样子放芝士番茄酱就可以啦。

烹饪技巧

  • 鸡胸脯肉超市就有卖都是整块,看大小适当的增减条件,一般是不会失败的啦,烤20分钟最后5分钟一定要关掉烤箱拿出来翻一下,看个人口味不加盐也可以的,再进烤箱烤5分钟就可以喽。希望大家喜欢阿,因为第一次做,有好的建议可以留言噢

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