主料
- 普通面粉 ：200
- 水 ：115
200g面粉只是和面的，还要二三十克撒在案板和饺子皮上。饺子皮自己做的话要硬一些好包，买现成的就好，大冬天的麻烦关键是冷啊。馅料洗好要晾干水，剁碎后不要马上加盐不然会腌出很多水饺子不好包。盐的量自己看着加，宁可淡一点不要加多了。如果是水饺咸一点有汤兜着，蒸饺味道都在里面。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作……
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值……
韭菜
鸡蛋
虾皮
小白菜
喵喵喵的三厨房
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