诱人的泡菜

具体步骤

• 第一步
  1.白萝卜用刮皮刀刮成薄片
• 第二步
  2.用盐腌制30分钟
• 第三步
  3.用手将萝卜的水挤压出来，使萝卜吃起来更脆
• 第四步
  4.将食材切成适量的大小
• 第五步
  5.焯水杀菌
• 第六步
  6.木耳煮熟，晾凉
• 第七步
  7.泡菜玻璃瓶用开水消毒 不要有生水，会让泡菜变质
• 第八步
  8.将食材依次放入玻璃瓶，加半瓶醋、一两白酒、一勺糖、适量盐还有适量矿泉水
• 第九步
  9.玻璃瓶封口，放阴凉处存放48小时
• 第十步
  10.开罐，吃起来