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清爽凉拌三彩
清爽凉拌三彩

清爽凉拌三彩

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.10 12:46

凉拌三彩是一道很有特色的菜肴,将菠菜、红萝卜和黄豆芽一起凉拌,味道鲜美极了。红萝卜有很好的消化作用,菠菜含有丰富的叶绿素,这样搭配不仅营养丰富,味道更为独特,老人和孩子都可食用。凉拌三彩口感清淡,营养均衡,美味爽口,香气四溢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 辣椒面 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    红萝卜切丝,豆芽去帽去根淘洗干净,菠菜洗净
  • 第二步
    把菠菜,红萝卜,豆芽分别焯熟,捞出
  • 第三步
    把焯熟的菜晾凉后,控干水分,统一放进凉拌盘里
  • 第四步
    一勺辣椒面,适量盐,适量五香粉,适量花椒粉放在菜上
  • 第五步
    锅里倒油,烧热
  • 第六步
    用勺子舀烧熟的油倒在调味品上,混合的香味立马飘出
  • 第七步
    加入适量的酱油和醋,搅拌
  • 第八步
    搅拌均匀后,一盘色泽鲜艳的凉拌菜就做好了,简单美味。

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凉拌三彩 凉拌三彩
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凉拌三彩,是一道美味健康又营养的大众美食。菠菜鲜嫩多汁,入口爽滑,木耳富含胶质,鲜嫩多汁,能有效促进人体新陈道谢,提高机体免疫力。彩椒口感脆爽味道清香。加入鸡精……

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