萝卜红烧肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.23 05:37

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主料

• 五花肉 ：500
• 白萝卜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 八角 ：适量
• 桂皮 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。
• 
  第二步
  2.捞出后晾凉，切成均匀的方块。锅里放一点点油，再加入几勺白糖 待糖画后放入五花肉块小火慢慢煸炒。
• 
  第三步
  3.再把该加的调料加入（八角、桂皮、姜、盐、酱油)
• 
  第四步
  4.大火烧20分钟后 加入白萝卜 继续大火10分钟 改小火10分钟
• 
  第五步
  5.即可出锅 看起来是不是有点油腻呀 其实吃起来不油腻的哦 这个菜我家崽崽也超爱的 而且专吃肥肉

烹饪技巧

• 如果不想吃那么油腻最好事先用水捞下得哦

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萝卜红烧肉

8

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萝卜红烧肉是非常普通的提到家常小炒，但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦，味道好的要命啊……

包含食材

• 五花肉
• 白萝卜

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