宫爆豆腐是一道 香辣入味的菜品。宫爆是我们中国川菜系的烹饪手法，宫爆的辣味中伴含着酸甜的 味道，口里没有味的时候可以用宫爆来制作菜。这一道宫爆豆腐集色香味俱全为佳的菜品 ，颜色诱人食用，素食豆腐作为 宫爆烹饪手法的辅料可以完全的吃进宫爆的鲜香味，食用起来也不用耗费很大的力气。
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豆腐
胡萝卜
香菜美味
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