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美味的牛肉炒年糕的做法
美味的牛肉炒年糕的做法

美味的牛肉炒年糕的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.21 12:32

年糕是韩国传来的一道美食,它的口感粘滑,别具风味,在年轻人的群体里风行并且深受喜爱。而加上了牛肉,也增添了营养,更家美味。牛肉炒年糕的做法也并不是十分的困难,简单易学易上手,有兴趣的话就快来了解一下, 学一学这道韩国风味美食吧!

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主料

辅料

  • 洋葱半个
  • 红椒 :1个
  • 淀粉1汤匙
  • 食盐 :1/2汤匙
  • 生抽 :1/2汤匙
  • 细香葱2根
  • 植物油 :2汤匙
  • 高汤 :适量
  • 白芝麻 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切成丝
  • 第二步
    用适量淀粉和生抽抓匀后腌制一刻种
  • 第三步
    准备好年糕
  • 第四步
    洋葱和鲜红椒分别切成丝
  • 第五步
    锅内放植物油烧热,放入洋葱炒香稍变色
  • 第六步
    放入腌制好的牛肉一同翻炒
  • 第七步
    放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味
  • 第八步
    放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味
  • 第九步
    放入年糕后翻炒均匀,放盐和少许老抽调味

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牛肉炒年糕的做法 牛肉炒年糕的做法
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牛肉炒年糕的做法有很丰富的营养物质,大家在做的时候多放油就可以了,他的做法也很简单,大家可以自己在家里试试。大家在做这道美食的时候要注意一点,那就是多放一点酱油……

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