清爽的鸡丝凉面的做法

具体步骤

• 第一步
  1.准备鸡胸肉一块，香葱叶，黄瓜
• 第二步
  2.手擀面
• 第三步
  3.葱白，姜片，大料
• 第四步
  4.鸡胸肉凉水下锅，放入葱白，姜片，大料，煮开以后继续煮15分钟
• 第五步
  5.准备所需调料
• 第六步
  6.取一个碗，放入盐，生抽，蚝油，白糖，香醋，芝麻酱，辣椒油，调匀
• 第七步
  7.黄瓜切丝，香葱叶切末
• 第八步
  8.煮好的鸡胸肉马上放入凉水过凉
• 第九步
  9.用手撕成丝
• 第十步
  10.这是锅里烧开水，煮面条，开锅以后点两次水，煮熟
• 第十一步
  12.搅拌均匀
• 第十二步
  13.煮好的面条过凉水
• 第十三步
  14.面条盛入碗内，浇上鸡肉丝，完成
• 第十四步
  15.拌匀，开动吧
• 第十五步
  16.再配上一碟小菜，美哉