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奶油炖菜
暖心奶油炖菜
暖心奶油炖菜

暖心奶油炖菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.20 12:05

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主料

辅料

  • 盐 ：少许
  • 胡椒 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    奶油面粉:先将奶油放入锅中缓缓加热,等到变成金黄色小冒泡的状态加入面粉炒至均匀,随后呈起备用。
  • 第二步
    将鸡肉裹上少许面粉随后加入油锅将表面煎至金黄，将红萝卜及马铃薯拌入热炒均匀裹上油份。
  • 第三步
    加入开水淹过食材即可，炖煮至食材软烂，加入花椰菜等不需炖煮的青菜。
  • 第四步
    缓加入奶油面粉让使炖汤缓缓成为浓稠状，可依自己喜爱的浓度作为搭配，随后加入牛奶炖煮２－３分钟（切忌大滚）。加入少许盐及胡椒调味即可。
  • 第五步
    呈盘建议加入碗豆仁及少许鲜奶油做为装饰。完成！

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奶油炖菜 奶油炖菜
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奶油炖菜深受大家的喜爱，它比较的普通，它看起来很不错，吃起来有浓浓的奶香味，它是用奶油为汤，里面有很多种食材，这些食材混合在一起口感鲜美，这些食材的营养都很高，……

包含食材
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