简单的蒜烧小黄鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.01 09:15

• 1362人看过
• 7
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、将小黄鱼处理干净，加入适量的盐、料酒、葱、姜腌制15分钟；
• 第二步
  2、准备适量的蒜瓣、干豆豉，葱切段；
• 第三步
  3、将腌好的小黄鱼用厨房纸巾吸去上面的水份；
• 第四步
  4、沾上干淀粉后放入油锅炸，炸至金黄色后捞出；
• 第五步
  5、锅内留少于余油，再炸一下蒜瓣；
• 第六步
  6、蒜瓣炸至金黄色后加入干豆豉和葱炒香，放适量的水（没过鱼即可），倒入少许生抽，盐
• 第七步
  7、放入炸好的鱼，盖锅盖焖10分钟，水淀粉勾芡即可出锅食用。

7

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

恩泽的小厨房

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

蒜烧小黄鱼

10

已被2789人参考

想必大家都吃过鱼吧，小时候父母煮的最多的就是鱼，说吃啥补啥，吃了可以变聪明，一般大家吃的几乎都是淡水雨，鱼肉肉质鲜美，小孩子吃了有助于智力的提升增加能量，鱼肉含……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

热门推荐

• 千层饼
• 萝卜炖羊肉
• 爆炒鸡胗
• 萝卜汤
• 兰州拉面
• 贝壳饼干的做法
• 鱼糕
• 切糕

全部其他的“蒜烧小黄鱼”做法

• 
  大大的小麦
• 
  傻帽爱下厨
• 
  飞鱼
• 
  酒肉族

简单的蒜烧小黄鱼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……