美味黑椒牛柳

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.06 10:57

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主料

• 牛里脊肉 ：适量
• 青 ：适量
• 红 ：适量
• 黄彩椒 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 耗油 ：适量
• 盐 ：少许
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 老抽 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 牛里脊肉洗净改刀，用蛋清、淀粉、少许盐和黑胡椒粉腌一下
• 第二步
  2. 洋葱，青、红、黄彩椒，洗净改刀
• 第三步
  3. 锅中放少许油，待油热后依次放入牛肉、洋葱、和彩椒
• 第四步
  4. 取一个小碗，在小碗中放入耗油，盐，糖，生抽，老抽，黑胡椒粉，淀粉，搅拌均匀后，到入锅中翻炒即可，临出锅时再来点芝麻~~

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