美味的干煸鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 07:49

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主料

• 鸡翅 ：8只
• 土豆 ：0.5个
• 胡萝卜 ：0.5根

辅料

• 青蒜 ：3根
• 熟花生 ：适量
• 料酒 ：1匙
• 盐 ：1小匙
• 酱油 ：0.5大匙
• 麻椒粉 ：0.25大匙
• 味精 ：0.5小匙
• 灯笼椒 ：5个

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅一分为二，用料酒、1/2匙盐、酱油、麻椒粉、腌制一下；
• 第二步
  2. 土豆、胡萝卜、青蒜切成宽条；
• 第三步
  3. 分别把腌鸡翅、土豆、胡萝卜、青蒜入油锅炸制金黄色；
• 第四步
  4. 锅里留少许油，加入灯笼椒炸出香味，
• 第五步
  5. 把上面的材料一起倒入锅中，加少许盐、味精翻炒几下即可。

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干煸鸡翅

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包含食材

• 胡萝卜
• 鸡翅
• 青蒜
• 土豆

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