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荞麦鸡肉蔬菜冷拌面
懒人版冷拌面
懒人版冷拌面

懒人版冷拌面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.17 04:17

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主料

辅料

  • 香菜（芫荽） ：1棵
  • 芝麻 ：1汤匙
  • 酱油 ：1汤匙
  • 花生油 ：1汤匙
  • 番茄酱 ：1汤匙
  • 糖 ：1汤匙
  • 辣椒油 ：1／2茶匙
  • 麻油 ：3汤匙
  • 白醋 ：40毫升
  • 盐 ：1／8茶匙
  • 花生酱 ：1／2汤匙
  • 芝麻酱 ：1／2汤匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 大煮锅注满水，烧开后放入面条及适量盐。面熟后盛起沥干。
  • 第二步
    2. 胡萝卜、胡瓜洗净，分别切丝。用腌料事先拌腌约一小时。
  • 第三步
    3. 香菜切末。锅不下油，放入芝麻炒香。虾米洗净，浸软沥干。锅下油炸香虾米，切碎待用。
  • 第四步
    4. 细面放入大餐盘中，加入酱油、糖、番茄酱、芝麻酱、花生酱、麻油、辣椒油等调料，然后加入胡瓜、胡萝卜丝，拌匀。
  • 第五步
    5. 撒上芝麻、虾米、香菜末，即可上桌。

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荞麦鸡肉蔬菜冷拌面 荞麦鸡肉蔬菜冷拌面
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已被1855人参考

我喜欢吃面，每天早上或者晚上我都是吃面，但是吧，吃面和吃饭相比，营养要差很多，但是对于一个喜欢吃面的人来说，这不是不可以克服的，所以我做了这道荞麦鸡肉蔬菜冷拌面……

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