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清蒸杂蔬鸡蛋饼
酱爆杂蔬
酱爆杂蔬

酱爆杂蔬

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.24 02:00

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主料

辅料

  • 甜面酱 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 蒜末 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 西兰花掰成小块，香菇切成小块，洋葱，红椒切丁，洗净，沥干水
  • 第二步
    2. 将西兰花，香菇，洋葱，红椒分别淖水，沥干
  • 第三步
    3. 锅放油烧热，放入干辣椒，蒜末姜末爆香，放入甜面酱炒香，如果太干加一点料酒，放入香菇，洋葱，玉米粒，翻炒一分钟后，放入西兰花红椒，最后加盐，味精出锅，西兰花和红椒最后放是因为要保持菜的颜色

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清蒸杂蔬鸡蛋饼 清蒸杂蔬鸡蛋饼
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