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时蔬天贝沙拉
时蔬天贝沙拉

时蔬天贝沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.23 12:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 蔬菜全部洗净,球生菜掰成小块摆如盘底。双色甘蓝切丝放入生菜上面,小番茄对半切也放入周围。
  • 第二步
    2. 天贝切片后煎至两面金黄后切小粒,核桃仁切小块,一起撒在沙拉表面。三份橄榄油 一份陈醋 食盐 现磨黑胡椒搅拌均匀淋入沙拉里拌匀即可。

烹饪技巧

  • 1、天贝是一种黄豆发酵类食品,我随手加上的,不是必须的。

  • 2、蔬菜的种类根据自己喜好加就成,我家最近球型蔬菜泛滥,所以这些用的多。

  • 3、油醋汁可以一次多做一些,吃的时候用个一两勺就够了。

  • 4、生吃的蔬菜一定要洗干净,最好选用有机的。

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