家常景颇鬼鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.06.23 08:51

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主料

• 鬼鸡 ：适量

辅料

• 香柳 ：适量
• 小米辣 ：适量
• 青柠檬 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 香菜 ：适量
• 辣椒汁 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 先烧一锅水，锅里放一片姜片，大葱一节，少许料酒
• 第二步
  2. 水烧开后放入鸡，4分钟后将鸡捞出放凉撕碎
• 第三步
  3. 把红尖椒放入舂中少许，打碎成汁
• 第四步
  4. 将撕好的鸡丝放入盐、姜、蒜、柠檬水，把打好的辣椒汁浇入拌匀，最后让如香柳即可。

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景颇鬼鸡

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包含食材

• 柠檬
• 乌鸡
• 香菜

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