「懒人版」红烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备茄子、青椒、红椒、几根葱
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  第二步
  2.将茄子切块备用
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  第三步
  3.将青椒切好备用
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  第四步
  4.将红椒切好备用
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  第五步
  5.将葱切好备用
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  第六步
  6.将油倒入锅中
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  第七步
  7.待油烧熟后先把青椒在锅里炒一下，炒出香味，再把茄子放进锅里炒
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  第八步
  8.加红辣椒继续炒
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  第九步
  9.倒入酱油，加葱花，放一点点水焖，加调料，调味后可出锅