简单易学懒人打卤面

具体步骤

• 第一步
  1. 先把鸡蛋打散
• 第二步
  2. 将木耳，辣椒，火腿肠切丁备用
• 第三步
  3. 水淀粉备用
• 第四步
  4. 将油倒入锅中6-7成热时放入鸡蛋翻炒
• 第五步
  5. 鸡蛋熟后依次放入火腿肠末
• 第六步
  6. 辣椒末
• 第七步
  7. 木耳末及葱末翻炒几下
• 第八步
  8. 倒入清水及盐
• 第九步
  9. 锅开后放入水淀粉搅拌
• 第十步
  10. 盛出备用
• 第十一步
  11. 锅中加清水代水开后下如面条煮至8-9分钟
• 第十二步
  12. 面条熟后放入装有凉水的盆中
• 第十三步
  13. 上桌简单易学打卤面