唇齿留香的蒜蓉苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 11:49

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主料

• 苋菜 ：400

辅料

• 蒜 ：15
• 花生油 ：20ml
• 盐 ：4

具体步骤

• 
  第一步
  1.苋菜取叶洗净控水备用。
• 
  第二步
  2.大蒜剁碎。
• 
  第三步
  3.热锅下油，放入少许蒜末炝锅。
• 
  第四步
  4.放入苋菜。
• 
  第五步
  5.旺火炒软加入蒜末和盐。
• 
  第六步
  6.旺火炒匀关火。
• 第七步
  7.盛盘。

烹饪技巧

• 旺火炒制。

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蒜蓉苋菜

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蒜蓉苋菜，是大自然送给我们的美食。春天不仅有各色新鲜蔬菜，还有专属这个季节的各种野菜。苋菜就是一种常见的野菜，尤其是在春天到来之际。市场上就可以买到苋菜了。苋菜……

包含食材

• 大蒜
• 苋菜

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