蚝油闷胡萝卜-减肥菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.07 05:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜 三根
• 第二步
  2. 将胡萝卜切成圆片，5毫米厚度就可以了。
• 第三步
  3. 倒入亦舒堂火麻油两勺，热下油温
• 第四步
  4. 倒入胡萝卜大火翻炒3分钟左右
• 第五步
  5. 再倒入蚝油6大勺，调至中火，翻炒搅匀
• 第六步
  6. 搅匀蚝油后，中火，即可盖上盖子焖个5分钟左右，开盖放盐，翻炒两下可以出锅。
• 第七步
  7. 出锅~~~

烹饪技巧

• 1.因为这道是要减肥餐的，所以在选油的时候，最好选用植物油，我用的亦舒堂火麻油润肠通便效果不错，所以要了用了这个。2.蚝油有很多种味道的，我比较喜欢的是原味和蘑菇味蚝油。大家可以根据自己喜好选自己喜欢的味道。

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