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简单的青椒酿肉
简单的青椒酿肉

简单的青椒酿肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 10:00

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 味极鲜 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 简单的青椒酿肉的做法图解一
    第一步
    1.肉馅加味极鲜,盐。再加切碎的葱姜。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解二
    第二步
    2.再加适量的五香粉,调成肉馅。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解三
    第三步
    3.青椒洗净去蒂和籽。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解四
    第四步
    4.将调好的馅塞进青椒里。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解五
    第五步
    5.不沾锅加热,放青椒。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解六
    第六步
    6.煎成虎皮状,肉馅熟。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解七
    第七步
    7.洒上蒜粒。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解八
    第八步
    8.淋少许蚝油。
  • 简单的青椒酿肉的做法图解九
    第九步
    9.蒜粒出香味即可。

烹饪技巧

  • 也可辣椒成虎皮状后,盛出,加少许油再煎一下。我是因为肉馅出油,所以没再加油。

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