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满口生香的三鲜水饺
满口生香的三鲜水饺

满口生香的三鲜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉加水和成光滑的面团,静置20分钟
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解二
    第二步
    2.韭菜洗净控干,切末
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解三
    第三步
    3.虾仁去虾线,剁成蓉
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解四
    第四步
    4.木耳泡发后剁碎
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋打散炒熟
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解六
    第六步
    6.把韭菜、鸡蛋、木耳、虾仁放在一个盆里,放入盐、油、香油、搅拌均匀
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解七
    第七步
    7.面团搓成条再揪面剂子
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解八
    第八步
    8.把面剂子擀皮
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解九
    第九步
    9.放上馅
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解十
    第十步
    10.包好饺子
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.包好所有的饺子
  • 满口生香的三鲜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.水开后倒入饺子煮熟

烹饪技巧

  • 煮饺子的时候水里放少许盐,可以防止饺子皮粘连

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