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营养的排骨莲藕汤
营养的排骨莲藕汤

营养的排骨莲藕汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解一
    第一步
    1.将买回的排骨清洗干净之后切小块。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解二
    第二步
    2.准备莲藕和姜。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解三
    第三步
    3.将莲藕刨皮然后切块,姜拍扁。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解四
    第四步
    4.煮锅放水放入排骨煮开。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解五
    第五步
    5.将煮了几分钟的排骨倒出来清洗干净。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解六
    第六步
    6.煮锅重新放水然后放入排骨和莲藕,姜一起大火烧开之后改中火慢煲直至适合自己的口感,出锅前加适量的盐和少许鸡精调味即可。
  • 营养的排骨莲藕汤的做法图解七
    第七步
    7.煲好的“莲藕排骨汤”汤清味鲜,排骨肉香滑口,莲藕粉香。真是美味靓汤。老少咸宜。

烹饪技巧

  • 温馨提示:由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。

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