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炒米饭
「自创」炒米饭
「自创」炒米饭

「自创」炒米饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

  • 剩米饭 ：1碗

辅料

具体步骤

  • 「自创」炒米饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭，用清水或少量的白醋和散
  • 「自创」炒米饭的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净开水焯熟备用
  • 「自创」炒米饭的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜黄瓜荸荠洗好
  • 「自创」炒米饭的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜荸荠黄瓜切丁
  • 「自创」炒米饭的做法图解五
    第五步
    5.包菜洗好，切碎
  • 「自创」炒米饭的做法图解六
    第六步
    6.虾皮清水洗一遍
  • 「自创」炒米饭的做法图解七
    第七步
    7.起油锅，放入虾皮炒出香味
  • 「自创」炒米饭的做法图解八
    第八步
    8.放入胡萝卜荸荠黄瓜包菜，翻炒
  • 「自创」炒米饭的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油翻炒
  • 「自创」炒米饭的做法图解十
    第十步
    10.加入十三香翻炒
  • 「自创」炒米饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入盐翻炒
  • 「自创」炒米饭的做法图解十二
    第十二步
    12.加入米饭转小火
  • 「自创」炒米饭的做法图解十三
    第十三步
    13.翻炒至米饭松散即可
  • 「自创」炒米饭的做法图解十四
    第十四步
    14.炒好的米饭

烹饪技巧

  • 菜炒的8成熟时候放入米饭后转小火翻炒

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炒米饭 炒米饭
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