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lm34567
2022-07-18 14:37
1.高筋面粉,适合做面包面条以及饺子皮等食物。面包和面条这些食物需要嚼劲比较好,不容易断裂,而且高筋面粉可以使食物膨胀得更加大,不会破皮,外皮吃上去是脆的,里面吃上去是软的,非常好吃,极大地增加了食物的口感和味道。2.中筋面粉,适合做包子,馒头,油条等食物。在日常生活中,中筋面粉大多用来制作包子和馒头等,但是很多人不知道的是它也可以用来制作油条,因为其弹性比较适中,比高筋面粉的弹性略低,不至于收缩性特别大,制作出来的食物好膨胀,但是也没有低筋面粉弹性那么低。而且制作出来的食物口感也很不错,因为在制作这些食物必须加入一些调味品,而高筋面粉下锅前拉伸的时候,因为它弹性较大的缘故,拉伸了也有很大的可能收缩回去,而低筋面粉制作出来的油条几乎没有弹性,拉伸的时候很容易直接拉断,所以综上看来,中筋面粉是最为合适的。
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黑妞儿
2021-10-02 11:40
要想知道电饼铛可以做什么美食,我知道一些教程。电饼铛可以做面饼,首先需要买来一些面粉,之后加入清水以及酵母进行不停的搅拌,待搅拌成面团之后在用刀将面团切成面饼,之后再将面饼放入电饼铛之中进行烘烤,待来回烘烤熟透之后即可捞出。
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ty8
2021-07-29 18:04
电饼铛可以做鸡蛋,首先需要买来一个电饼铛以及鸡蛋,食盐,生抽,大葱等等,之后用清水将食材进行清洗,之后用刀将大葱进行切块,之后在电饼铛之中刷上一层豆油,再将鸡蛋放入其中进行煎炸,待炸熟之后再将食盐以及大葱放入其中进行调味,味道非常好。
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aabbs
2021-05-24 08:15
1.手抓饼通常情况下用电饼铛做手抓饼是非常方便的,而且手抓饼都是现成的,只需要从冰箱里面拿出一张手抓饼,然后放到电饼铛里面就可以了,他为自己成熟的,然后记得翻面就可以,可以根据自己的喜好加一些菜,还有香肠之类的。2.肉饼除了手抓饼之外,最喜欢吃的就是肉饼了,电饼铛也是可以烙肉饼的,而且还是比较香的。3.鸡蛋饼以及酱香饼如果自己懂得制作方法的话就可以在顶上做或者是酱香饼,酱香饼又酥又脆的,非常的好吃。4.其他的饼除了上面说的那些之外电饼铛也可以做其他的饼,比如说有油饼,还有韭菜盒子之类的,都可以用电饼铛来做,而且方法还挺简单的,有了电饼铛,感觉烙饼之类的都非常的方便。
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15斤的大胖纸
2021-04-28 03:14
电饼铛什么都可以做的,烤肉,烤鸡翅,面饼、蔬菜什么的,丢进去就烤。
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雨寒411
2021-03-16 06:08
说到这个,我最近就新学会了一种面食饼,就是鸡蛋灌饼,简单又好吃。首先把面粉倒到盆里,加入水,把它搅拌直到成糊状,放入一些的食盐,适量即可。然后电饼铛加热,首先刷一层薄的油,倒入面糊均匀分摊成一个饼。然后在薄饼成型的时候,打入一个鸡蛋,用木铲把鸡蛋分摊在薄饼的表面,盖住把加热鸡蛋凝固后即可。
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颖莹啊69
2021-02-04 18:35
关于电饼铛适合做什么面食,这可多了,下面我列举一两个出来仅供参考。最简单的就是南瓜饼,首先把南瓜的皮去掉,然后南瓜切块,下一步就是先蒸熟南瓜,把它搅拌成泥,放入适量面粉和一点糯米粉,把它和成面团,可以加入豆沙馅或者白糖。最后就是放进电饼铛煎熟。
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俊宝贝214
2021-01-22 14:35
适合用电饼铛做的面食有很多,主要有鸡蛋煎饼、南瓜饼、丹麦玉米饼、土豆饼、苹果鸡蛋饼、土豆饼、美式松饼、春饼、鸡蛋火腿饼、葱香饼、蔬菜饼、肉馅饼、肉夹馍、杂粮饼等等。
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