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用热水蒸螃蟹要多长时间啊，和冷水蒸螃蟹一样么？

玛丽莲.萌鹿 分类：烹饪技巧 时间：2020-01-24 13:51 2321 人浏览
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关于用热水蒸螃蟹要多长时间啊，和冷水蒸螃蟹一样么？的2条回复
  • 咨询该网友 ws75

    2020-01-24 14:31

    用热水蒸螃蟹也是可以的，用热水蒸螃蟹的话还是比较方便的，不用将水烧熟，可以省一些时间，在其他方面是没什么影响的，在用热水烧螃蟹之后，按冷水烧螃蟹的方法继续蒸螃蟹就行了，先用大火蒸煮五分钟左右，接着换成小火，蒸十分钟左右。
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  • 咨询该网友 ELVIS476

    2020-01-24 14:03

    用热水蒸螃蟹也是可以的，和冷水蒸螃蟹其实区别不大，用热水蒸螃蟹要多长时间其实和用冷水蒸螃蟹不一样的只有一点点，在用冷水蒸螃蟹的时候，先要将冷水煮沸，其他和用热水蒸螃蟹是差不多的，注意时间不可以超过十五分钟，会导致螃蟹味道不鲜美。
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