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自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品

自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品

我和你们分享的这款自制珍珠丸子绝对是零失败，任你再手残都能学会。成品口感Q弹，配上牛奶、奶茶、红茶等等都可以。吃不完的还可以放进冰箱冷冻起来，大概能保存半个月一个月的。
2020-08-05 11:51 1848次浏览 来自：抚沙
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主料

  • 木薯淀粉 ：100g
  • 红糖 ：40g
  • 水 ：65g

详细步骤：

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第一步

    第一步

    准备材料

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第二步

    第二步

    水和红糖倒入奶锅煮到冒小泡时加入木薯淀粉，迅速搅拌均匀，关火

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第三步

    第三步

    面团不烫手时搓成长条

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第四步

    第四步

    切成粒

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第五步

    第五步

    开水下锅，浮起后盖盖焖10分钟

  • 自制珍珠丸子，加在牛奶里面就是一道甜品第六步

    第六步

    可以搭配牛奶、椰奶、奶茶

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