外婆教我炒馒头

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 馒头 ：100

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 青蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.馒头切小块入盆
• 
  第二步
  2.青蒜切碎
• 
  第三步
  3.鸡蛋一个
• 
  第四步
  4.把鸡蛋打入盆中，然后打开让每个馒头都沾上蛋液
• 
  第五步
  5.锅中放油。
• 
  第六步
  6.油热后放入用鸡蛋裹好的馒头。
• 
  第七步
  7.加入盐
• 
  第八步
  8.炒几下加入青蒜出锅开吃

烹饪技巧

• 油热了后火就不要大了，用小火就炒得很好

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