登录 手机九州醉

m.zhms.cn

常吃不腻的盐水鸡肝
常吃不腻的盐水鸡肝

常吃不腻的盐水鸡肝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.03 12:00

  • 2501人看过
  • 559
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 大料 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.买回来的鸡肝
  • 第二步
    2.洗净用清水浸泡1小时
  • 第三步
    3.然后去掉筋膜和苦胆等杂物
  • 第四步
    4.清理好的鸡肝
  • 第五步
    5.锅中放水
  • 第六步
    6.放入姜片葱段和大料
  • 第七步
    7.烧开后,放入两小勺盐
  • 第八步
    8.接着逐一放入鸡肝
  • 第九步
    9.加入少许料
  • 第十步
    10.煮15分钟,用筷子扎一下没有血水渗出就可以了
  • 第十一步
    11.煮好的鸡肝就可以食用了

烹饪技巧

  • 鸡肝煮的时间不宜太长,煮老了就不好吃了

559

收藏

分享
发表评论需要登录

评论