简易蛋包饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.29 10:35

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主料

• 白米饭 ：150
• 芹菜 ：150
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 番茄酱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋加入少量盐，打散。
• 
  第二步
  2.热锅热油，或者刷一层油。
• 
  第三步
  3.放入打散的鸡蛋，小火煎成蛋饼。
• 
  第四步
  4.放入刚刚煮好的白米饭。
• 
  第五步
  5.折起来加入番茄酱。
• 
  第六步
  6.搭配上用盐水焯过的芹菜，健康美味噢~

烹饪技巧

• 煎蛋饼时，锅底铺满油即可，为了少油的话，刷一层油也行，不过注意不要糊了。要用小火慢煎，大概1分多钟就可以闻到蛋饼的香味了，然后小心翻面。

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简易蛋包饭

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包含食材

• 芹菜
• 鸡蛋
• 白米饭

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