简单易做的红烧冬瓜

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买回来的冬瓜清洗干净。
• 
  第二步
  2.然后去皮界花。
• 
  第三步
  3.将界花的冬瓜切块。
• 
  第四步
  4.炒锅热油将冬瓜块放入煎金黄。
• 
  第五步
  5.准备老抽和蒜米。
• 
  第六步
  6.加入小勺老抽上色然后加适量的盐鸡精调味拌炒均匀。
• 
  第七步
  7.盖上盖子中火十分。
• 
  第八步
  8.出锅前放入蒜米拌炒均匀即可。
• 
  第九步
  9.这款“红烧冬瓜”肉质香软，味道清淡，四季皆宜。