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柠香鸡翅
柠香鸡翅

柠香鸡翅

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.05 11:25

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主料

  • 柠檬半个
  • 鸡中翅 :8个

辅料

  • 盐 :半小勺
  • 糖 :1勺
  • 生抽 :适量
  • 少许
  • 蒜 :少许
  • 葱 :少许

具体步骤

  • 柠香鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡中翅解冻后用厨房用纸吸干水分
  • 柠香鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.葱切成葱花,姜切成姜丝,蒜切成片
  • 柠香鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.将切好的葱姜蒜放入鸡翅中
  • 柠香鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加入盐、糖和少许生抽,抓匀
  • 柠香鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.半个柠檬用小刀小心的削下黄色表皮,切成细丝
  • 柠香鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.将柠檬丝放入鸡翅中
  • 柠香鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.再将半个柠檬挤汁加到鸡翅中
  • 柠香鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.用手将鸡翅充分抓匀,腌制2个小时
  • 柠香鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.腌制好的鸡翅放到亨博电烤炉的手碟中,隔5分钟翻一次面,烤熟即可

烹饪技巧

  • 柠檬表面有果蜡,事先用盐将柠檬搓洗一遍能够将果蜡去除。

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柠香鸡翅 柠香鸡翅
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