家常豆角炒粉条

具体步骤

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  第一步
  1.豆角洗净。
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  第二步
  2.顺着切成丝。
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  第三步
  3.粉条提前煮熟。
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  第四步
  4.肉、葱、姜，切丝。
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  第五步
  5.炒锅热油先炸香姜丝后放入五香粉。
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  第六步
  6.放入肉丝煸炒至变色。
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  第七步
  7.放入豆角丝。
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  第八步
  8.加入适量酱油后加水、加盐，水不用高于豆角丝，盖好开锅后中火炖大约10分钟。
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  第九步
  9.汤汁剩一点的时候，加入粉条炒匀。
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  第十步
  10.最后加入适量葱丝和鸡精炒匀即可。
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  第十一步
  11.出锅。