小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的鱼香肉丝盖浇饭
自己做的鱼香肉丝盖浇饭

自己做的鱼香肉丝盖浇饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.04 02:07

  • 1539人看过
  • 35
  • 收藏

主料

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解一
    第一步
    1.香菇胡萝卜切丝
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解二
    第二步
    2.里脊肉用料、淀粉、姜盐腌制
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解三
    第三步
    3.用糖、蚝油、醋、淀粉、生抽调汁
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解四
    第四步
    4.肉丝爆炒后盛起备用
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入胡萝卜香菇炒
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入肉丝
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入预先调好的汁
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解八
    第八步
    8.准备好一碗烧好的米饭
  • 自己做的鱼香肉丝盖浇饭的做法图解九
    第九步
    9.浇上烧好的鱼香肉丝拌匀可以吃了

烹饪技巧

  • 烧时注意汤汁的量,太干了吃时没有汁水就不那么好吃了。

35

收藏

分享
我love厨房

我love厨房

共有452个成果

TA的其他成果

巧手蒸小肉卷
独家铜锣烧(松饼)简版
家常爆炒鸡腿块
水煮牛肉
自制腌制蒜泥茄子
水煮鲶鱼
香菇荷兰豆炒马蹄
家常西红柿鸡蛋面
查看全部
鱼香肉丝盖浇饭 鱼香肉丝盖浇饭
19
已被1919人参考

鱼香肉丝是我最喜欢的一道菜了,清脆爽口的竹笋,有嚼劲的木耳,再配上入味的瘦肉条,汤汁和菜一起淋在米饭上,口感甚佳。荤素搭配,营养丰富,富含人体所需的丰富的维生素……

包含食材