「家有大厨」煎饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 饺子 ：15个

辅料

• 油 ：适量
• 蒜苗 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.饺子，鸡蛋，蒜苗。
• 
  第二步
  2.蒜苗洗净切碎。
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散。
• 
  第四步
  4.平底锅放入油并烧热，然后放入饺子小火煎。
• 
  第五步
  5.煎至一面呈金黄色翻至另一面小火煎。
• 
  第六步
  6.煎至饺子两面均成金黄色时，倒入蛋液，小火煎。
• 
  第七步
  7.煎至蛋液凝固，放入蒜苗碎。
• 
  第八步
  8.盛出即可~

烹饪技巧

• 煎饺子时，小火煎。可根据个人口味和喜好，放入蛋液煎至其凝固后可翻至另一面煎一会。

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煎饺

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