自制巧克力饼干

具体步骤

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  第一步
  1.巧克力在蒸锅里融化掉
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  第二步
  2.加入白糖，鸡蛋，食用油
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  第三步
  3.用打蛋器打得细腻顺滑
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  第四步
  4.加入低粉拌匀
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  第五步
  5.揉成面团
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  第六步
  6.同样的方法做好没有加巧克力的面团
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  第七步
  7.用白糖和鸡蛋精制作出糖箱，比例是一比一
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  第八步
  8.白色面团擀成1mm厚的面皮
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  第九步
  9.同样把巧克力面团也擀成皮
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  第十步
  10.用模具压出模型
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  第十一步
  11.同样压出模型来
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  第十二步
  12.压出的饼干模型抹上糖霜
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  第十三步
  13.把两种饼干用糖箱粘在一起
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  第十四步
  14.做好之后放入烤盘
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  第十五步
  15.因为是哄女儿玩，所以用巧克力糊糊挤出笑脸来，烤箱预热，上下层，175度，20分钟即可