韭菜盒子

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 面粉 ：一斤
• 韭菜 ：二两
• 豆芽 ：二两
• 水 ：适量
• 隔夜红烧肉 ：适量
• 红薯粉条 ：适量
• 鸡蛋 ：三个
• 肉 ：一斤

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 葱花和姜末 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.本人比较懒 面粉与水融合后用面包机和面
• 
  第二步
  2.肉馅加水及各种辅料拌匀，韭菜提前晾干，不然容易出水不好包 豆芽过水剁碎稍把水分挤干，鸡蛋炒熟切碎 红薯粉丝泡开后剁碎 除韭菜外其他材料与肉混合拌匀，如果家里有隔夜的红烧肉 也切碎拌匀 最后韭菜切碎拌入
• 
  第三步
  3.切剤子 要大些 我姥姥说这叫大吃大有?
• 
  第四步
  4.杆皮子 圆吧
• 
  第五步
  5.再来一张
• 
  第六步
  6.包成饺子状 记得两边留口 不然煎的时候会鼓起来 里面的馅不容易熟噢

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韭菜盒子

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包含食材

• 虾仁
• 鸡蛋
• 韭菜

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