家常菜清炒莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.20 04:43

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主料

• 莴笋 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好上述所需食材；
• 
  第二步
  2.莴笋去皮，洗净，切丝；
• 
  第三步
  3.锅内加入油，油热后，加入花椒，炒出香味后，把花椒挑出去；
• 
  第四步
  4.加入葱花
• 
  第五步
  5.加入莴笋丝；
• 
  第六步
  6.翻炒一会，加入辣椒段；
• 
  第七步
  7.加入适量食盐；
• 
  第八步
  8.最后淋入香油即可；

烹饪技巧

• 最后淋入香油，味道更好；

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清炒莴笋

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包含食材

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