家常青椒炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净切成细丝
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  第二步
  2.葱姜洗净切好
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  第三步
  3.2个鸡蛋加少许盐打散
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  第四步
  4.油锅烧热，倒入葱姜爆香
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  第五步
  5.跟着将鸡蛋倒下去，待到蛋液起泡，立即滑散，盛出备用
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  第六步
  6.另锅再加少许油，油热下青椒翻炒两下，加适量白糖翻炒均匀
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  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋继续翻炒
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  第八步
  8.加适量盐炒均即可出锅