自制水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.把肉切成片
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  第二步
  2.葱切成段
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  第三步
  3.准备好大酱、番茄酱、辣酱。
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  第四步
  4.在热锅里放上热油，然后放入大酱，炒出红油，然后在放入辣酱和番茄酱炒一下。
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  第五步
  5.炒好的酱在放入水
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  第六步
  6.在另一个锅里放上水煮开，把白菜撕片煮软。
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  第七步
  7.把汤烧开以后，先放入鸡肉丸子，把丸子煮熟。
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  第八步
  8.煮熟的丸子以后，放入肉片，肉变色以后，放入盐、鸡精。
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  第九步
  9.把白菜捞出放在玻璃碗里。
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  第十步
  10.把烧好的丸子和肉连汤一起放到玻璃丸里。