自制鸡蛋羹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:59

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主料

• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 水 ：适量
• 极味鲜 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备鸡蛋一个
• 
  第二步
  2.把鸡蛋放入碗里加适量盐，搅拌（朝一个方向）
• 
  第三步
  3.加入等量的凉白开（1:1），搅拌（同一方向）
• 
  第四步
  4.撇去浮沫上锅蒸（10~15分钟左右）
• 
  第五步
  5.出锅淋香油，加点极味鲜

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鸡蛋羹

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