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自制巧克力玛芬蛋糕
自制巧克力玛芬蛋糕

自制巧克力玛芬蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.12 08:38

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主料

辅料

  • 玉米油 :60
  • 白砂糖50
  • 德芙巧克力 :1条
  • 泡打粉 :5

具体步骤

  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.将巧克力切成小块
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋、牛奶、糖、玉米油放在一起
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.用手动打蛋器搅匀(不用抽打方式,顺盆边划散即可)
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.忘了泡打粉,赶紧加上
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.将泡打粉拌和在低粉中
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.过筛
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.用划之字方式搅匀面粉
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.倒入模具中
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.撒上巧克力末
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.放入180度预热的烤箱中,烤了五分钟,看到的蘑菇头
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.烤了十二分钟时
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.烤了二十分钟(可以有的溢出来了
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十四
    第十四步
    14.出炉虽然都不成形,好歹还蛮香的
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十五
    第十五步
    15.装盘食用,口感还挺好的
  • 自制巧克力玛芬蛋糕的做法图解十六
    第十六步
    16.给女儿烤的,这款变形要少些

烹饪技巧

  • 1、将泡打粉与低粉稍加拌和,过筛时即可均匀泡打粉与低粉2、倒入模具不可太满,涨发得还是很厉害的

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