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爱上焖杂饭
爱上焖杂饭

爱上焖杂饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.24 01:08

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 淀粉适量
  • 蒜 :适量
  • 蒜薹 :适量

具体步骤

  • 爱上焖杂饭的做法图解一
    第一步
    1.锅里放油
  • 爱上焖杂饭的做法图解二
    第二步
    2.倒入用食盐淀粉还有酱油腌好的厚肉片
  • 爱上焖杂饭的做法图解三
    第三步
    3.翻炒7成熟加入葱蒜翻炒
  • 爱上焖杂饭的做法图解四
    第四步
    4.倒入蒜薹段翻炒
  • 爱上焖杂饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入切丁的胡萝卜 南瓜
  • 爱上焖杂饭的做法图解六
    第六步
    6.加入适量食盐和水翻炒
  • 爱上焖杂饭的做法图解七
    第七步
    7.电饭煲里淘洗好大米加入适量水 倒入适量黑芝麻
  • 爱上焖杂饭的做法图解八
    第八步
    8.把炒好的菜一股脑倒入电饭煲中
  • 爱上焖杂饭的做法图解九
    第九步
    9.加入适量水
  • 爱上焖杂饭的做法图解十
    第十步
    10.电饭锅按开始按键工作
  • 爱上焖杂饭的做法图解十一
    第十一步
    11.焖好的饭
  • 爱上焖杂饭的做法图解十二
    第十二步
    12.盛盘

烹饪技巧

  • 肉片切厚点,如果炒菜时不加入水,那么最好比平时焖饭多些水

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焖杂饭 焖杂饭
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